【お昼の献立】
・ちらし寿司
・ぶりの照り焼き
・菜の花のお浸し
・清まし汁
・ひな祭り三色ゼリー
れんこんはピンクに染めてひな祭りちらしの彩りに。
そして、寿司えびで豪華に☆
清汁には、桜の花びらの新丈を浮かべました。
皆さま、小さな春を感じていただけましたでしょうか。
桜の花と共に、春は、いろいろな思い出がよみがえりますね。
今年も皆様にとってすてきな春となりますように☆
【おやつ】
・桜餅
・昆布茶
本日のおやつは、地元の老舗のお菓子屋さんの桜餅です♪
桜餅には、関東風の長命寺(ちょうめいじ)と関西風の道明寺(どうみょうじ)とありますが、食べやすさも考慮して、関東風の桜餅をお出ししています。
桜の葉の香りがお口いっぱいに広がります。