【1月7日 月曜日】
・七草粥
・手作りおでん
・しゅうまい
・酢味噌和え
・ヨーグルト
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
さて、今日は七草粥の日♪
みゆきの苑では生のお野菜を入れてお粥を炊きます。
七草全てが揃っているわけではありませんが、優しい味がして、身も心も癒される気がします。
このみゆきの苑の七草粥は、守っていきたい行事食の一つです。
春の七草とは、セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ（カブ）・スズシロ（ダイコン）
をさし、その年1年の無病息災を願って食べられてきました。
今年も1年、元気に過ごせますように☆
【1月8日 火曜日】
・ラーメン
・チャーハン
・春巻き
・杏仁フルーツ
【1月9日 水曜日】
・ごはん
・カレイの磯辺焼き
・きゃべつの胡麻みそ炒め
・お味噌汁
・りんごくずゼリー
【1月10日 木曜日】
・ごはん
・鶏のから揚げ なめこおろし煮
・里芋とホタテのサラダ
・お味噌汁
・フルーツ盛り合わせ
【1月11日 金曜日】
・オムハヤシ
・エビサラダ
・わかめスープ
・フルーツポンチ
まだまだ寒い日々ではありますが、少し日が伸びましたね。
帰宅時の空を見上げながら、春の訪れが近づきつつあることを感じています。
市内の小学校では、インフルエンザが流行り始めたようです。
皆様、あたたかくしてお過ごしくださいね☆
