認知ケア 9・10月分
2019年10月15日 入所施設の様子
前回(8月分)で掲載した家庭園芸で作っていた野菜を、収穫を行いました。 今回植えた人参、ラディッシュを9月26日収穫しましたが、 残念ながら、ほうれん草は失敗してしまいました。 残りの二種類は沢山採れたため、 「沢山採れ …
☆本日のお昼ご飯☆鮭の豆乳ソース
【10/11】 ・五目御飯 ・鮭の豆乳チーズソース ・きのことえびのマリネ ・お味噌汁 ・フルーチェ
☆本日のお昼ご飯☆鶏のレモンクリーム煮
【10/9】 ・ご飯 ・鶏のレモンクリーム煮 ・茄子のミートグラタン ・もずくのスープ ・杏仁フルーツ
☆本日のお昼ご飯☆鯖のグリル漬物南蛮
【10/8】 ・ゆかりごはん ・鯖のグリル漬物南蛮 ・じゃが芋のココット風 ・お味噌汁 ・フルーツポンチ
☆本日のお昼ご飯☆冷やしたぬきそば
【10/7】 ・冷やしたぬきそば ・豆腐のホタテあんかけ ・トマトのカクテルサラダ ・りんごのくずゼリー
☆本日のお昼ご飯☆あなごちらし寿司
【10/4】 ・あなごちらし寿司 ・焼き厚揚げと揚げ茄子 ・青菜和え ・北海道味噌のお味噌汁 ・フルーツ
☆本日のお昼ご飯☆チキン南蛮風照り焼き
【10/2】 ・ご飯 ・チキン南蛮風照り焼き ・カレー肉じゃが ・モロヘイヤスープ ・マンゴープリン